La Dirección General de Salud Pública y Participación, en coordinación con el Servicio de Salud de las Islas Baleares, llevará a cabo esta semana varias pruebas para detectar el SARS-CoV-2 o los anticuerpos entre la sesenta profesionales que trabajan en los 10 mataderos de la comunidad. Las Baleares se convertirán así en una de las primeras comunidades autónomas que hacen un cribado masivo a todos los trabajadores de estas instal·lacions.Són, concretamente, 7 mataderos de abastecimiento (3 en Mallorca, 1 en Ibiza, 1 en Menorca y 1 en Formentera) y 3 de aves (1 en Mallorca, 1 en Ibiza y 1 en Menorca).

La Dirección General de Salud Pública y Participación, en coordinación con el Servicio de Salud de las Islas Baleares, llevará a cabo esta semana varias pruebas para detectar el SARS-CoV-2 o los anticuerpos entre la sesenta profesionales que trabajan en los 10 mataderos de la comunidad. Las Baleares se convertirán así en una de las primeras comunidades autónomas que hacen un cribado masivo a todos los trabajadores de estas instal·lacions.Són, concretamente, 7 mataderos de abastecimiento (3 en Mallorca, 1 en Ibiza, 1 en Menorca y 1 en Formentera) y 3 de aves (1 en Mallorca, 1 en Ibiza y 1 en Menorca).

Varios estudios científicos concluyen que las características de estas plantas -como la baja temperatura a la que se hace trabajo- podrían facilitar la propagación del virus entre los trabajadores. En todo caso, Salud Pública no tiene constancia de ningún contagio entre estos profesionales en las Islas Baleares, pero se hará una búsqueda activa para descartar cualquier tipo de infección que pueda afectar a los trabajadores y el funcionamiento de los mataderos del archipiélago.

El cribado comenzará este miércoles y se citará a todos los profesionales de los mataderos de las Islas Baleares y también los inspectores del Servicio de Seguridad Alimentaria que controlan su funcionamiento. En total son deberes 60 personas, a las que se hará una prueba PCR para diagnosticar la presencia del virus, así como una serología de anticuerpos para detectar si han superado la infección en algún momento.

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